La vuelta a la rutina en septiembre suele ser un desafío: nuevas agendas, colegio, trabajo y poco tiempo para cocinar. Pero eso no significa renunciar a platos caseros, saludables y económicos.
Hemos recopilado 10 recetas fáciles que puedes preparar en poco tiempo y que no afectarán tu bolsillo. Perfectas para organizar el menú semanal y comer bien todos los días.
Pasta a la carbonara
Un clásico que nunca falla. Con ingredientes básicos como pasta, huevos y panceta, tienes una comida deliciosa y lista en 20 minutos.
👉 Receta de pasta a la carbonara
Ensalada veraniega de pepino y zanahoria
Ligera, refrescante y muy fácil de preparar. Perfecta para llevar en un tupper al trabajo o como cena rápida tras un día largo.
👉 Receta de ensalada de pepino y zanahoria
Guiso de lentejas casero
Las legumbres son nutritivas, baratas y muy saciantes. Con verduras de temporada tendrás un plato completo que aguanta bien varios días.
Tosta de sobrasada, queso y miel
Una entrante o almuerzo rápido y sabroso. Lista en apenas 15 minutos.
👉 Receta de tosta de sobrasada, queso y miel
Crema de calabaza
Ideal para el otoño, y comer sano sin gastar de más. Se puede congelar y tener lista para cualquier día.
👉 Cómo hacer crema de calabaza: receta fácil y saludable
Nachos con queso, guacamole y chili con carne al horno
Un plato divertido y muy económico que puedes preparar en 20 minutos. Perfecto para variar las cenas y encantar a los más pequeños.
👉 Receta de Nachos con queso, guacamole y chili con carne al horno
Arroz al horno
Una receta tradicional, contundente y muy económica. Perfecta para preparar el domingo y tener sobras para varios días.
Empanadillas de atún
Ideales para llevar en la fiambrera al trabajo o como cena rápida. Se pueden hacer al horno y congelar para tener siempre a mano.
👉 Receta de empanadillas de atún
Bacalao al papillote
Un plato de pescado sencillo, sano y económico que se prepara casi solo.
👉 Receta de bacalao al papillote
Flan de huevo casero
Porque volver a la rutina también merece un capricho dulce. Con ingredientes básicos (leche, huevos y azúcar) tienes un postre clásico y barato.
👉 Receta de flan de huevo casero
En definitiva…
Volver a la rutina no significa complicarse en la cocina ni gastar demasiado. Con estas 10 recetas fáciles, económicas y rápidas, podrás organizar tu menú semanal sin estrés. Y lo mejor: todas están explicadas paso a paso para que disfrutes de la cocina sin perder tiempo.
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