El té matcha debe dejar de ser considerado únicamente como una bebida y entenderse como un condimento más dentro de la cocina, capaz de transformar recetas cotidianas en experiencias más saludables, originales y llenas de matices. Hay algo diferente, especial en el matcha que engancha desde el primer contacto, incluso […]
Bebidas
Sección de recetas de bebidas: batidos, granizados y leches vegetales. También hablamos de vino, cerveza y licores. Te enseñamos a prepararlos en casa.
Distribuciones Carreiras: el arte de descubrir los mejores vinos gallegos
Galicia es un lugar donde el vino es algo muy especial. No es solo algo que se bebe, sino que también es como una obra de arte. El vino es muy importante en la cultura y la comida de Galicia. La región tiene mucha historia y cinco áreas muy conocidas […]
Sorbete de limón al cava en dos pasos
¿Que os parece si este año brindamos con un sorbete de limón? Tenemos la receta más sencilla: cava + helado de limón, ¡en tan solo dos pasos! El sorbete de limón al cava es uno de esos clásicos que nunca fallan en una comida especial. Tiene el equilibrio perfecto entre […]
Baileys casero: aprende a preparar tu propia crema de whisky
El Baileys casero es una bebida que combina el sabor suave y cremoso de la crema de whisky irlandesa con un toque de café y chocolate. Preparar tu propio Baileys en casa es una excelente manera de disfrutar de esta popular bebida sin tener que gastar mucho dinero. En este […]
Consejos para preparar café de especialidad en casa
Disfrutar de una buena taza de café de especialidad en casa es posible, y no requiere ser un barista profesional. Con los consejos para preparar café de especialidad en casa correctos, puedes llevar la experiencia de una cafetería de especialidad directamente a tu cocina, explorando diferentes orígenes como Colombia e […]











