Chorizo, setas, huevo y patata, éxito asegurado. La receta de hoy es muy sencilla e ideal si tienes invitados en casa. La base de la receta es un puré de patata casero, en el que hemos incorporado las setas y el chorizo, creando una base para el huevo. Para este […]
Tapas y Entrantes
Descubre nuestra selección de recetas de tapas y entrantes, donde encontrarás desde opciones clásicas como croquetas, patatas bravas o empanadillas, hasta propuestas más creativas y ligeras como brochetas, mini bocados o cremas templadas. Todas incluyen instrucciones claras, fotos paso a paso y consejos para servirlas con estilo. Perfectas para compartir en aperitivos, celebraciones o cenas informales, nuestras recetas son fáciles de preparar y pensadas para sorprender.
Croquetas de jamón sin gluten
Por fin estoy de vuelta. Después de unas semanas de mucho ajetreo, ya estoy aquí otra vez. ¡Y sin darme cuenta hemos cambiado de mes! y, el frío comienza a hacerse notar por estas latitudes. En nuestro último viaje a España, como siempre, nos trajimos un buen cargamento de jamón, […]
Patatas deluxe caseras al horno paso a paso
Hoy os traemos una receta de patatas deluxe caseras hechas al horno, perfectas como guarnición para carnes, pescados, hamburguesas o salchichas. En definitiva, una receta fácil, sabrosa y muy sencilla de preparar para acompañar una cena informal en casa. Son una opción estupenda para esos días en los que apetece […]
Sardinas marinadas paso a paso
Las sardinas marinadas son una receta de aperitivo perfecto y sencillo de hacer. Sólo necesitamos algo de paciencia para limpiar el pescado. Me gusta preparar las sardinas marinadas en viernes, ya que así nos las tomamos como aperitivo con una copita de vino o una cervecita durante el fin de […]
Pinchos Morunos: guía definitiva para prepararlos en casa
Los pinchos morunos son una popular receta de origen morisco, que consiste en trozos de carne marinados con especias antes de ser asados. Tradicionalmente, se utilizan especias como el pimentón, el comino, el ajo, y a veces, hierbas aromáticas, para marinar la carne, que puede ser de cordero, pollo, cerdo […]










