Ensalada de bogavante con aguacate. Perfecta como entrante de marisco o menú de tapas para compartir. Plato frío, elegante y fácil de servir. Esta ensalada de bogavante y aguacate es una combinación de carne fresca de bogavante, verduras y un aderezo ligero. ¡Un plato fácil pero elegante que lo convierte […]
Especiales
Recetas especiales Navidad, para cenas especiales, recetas para Halloween y una sección donde asamos a la parrilla o barbacoa carnes, pescados y verduras.
Bogavante: cómo comer, cocinar, cocer y presentar este marisco
Bogavante: cómo comer, cocinar, cocer, limpiar y presentar este marisco. Todo lo que siempre quisiste saber sobre este crustáceo hecho fácil. El bogavante es uno de los crustáceos más grandes que tenemos en nuestras aguas. Alguna vez fue la comida con la que se alimentaban animales, presos y fertilizaban los […]
Salmón al horno con costra de miel y frutos secos
Salmón al horno con costra es una forma sana, deliciosa y fácil de comer pescado. Un plato sano, completo y equilibrado perfecto para la cena. Esta también es una receta de pescado especialmente interesante cuando tiene invitados: compra una buena pieza de salmón y cocínalo entero. Si estás buscando alguna […]
Galletas de Navidad fáciles y rápidas – receta sin decoración
Galletas de Navidad fáciles y rápidas, receta sin decoración. Dulces y deliciosas para comer o para regalar como regalo de Navidad casero. Estas galletas también las puedes colgar en el árbol o en la ventana. ¡A los peques de la casa seguro que les gusta prepararlas, además de comérselas!. La […]
Lomo de cerdo Wellington
Lomo de cerdo Wellington, simplemente un buena carne blanca envuelta en hojaldre y un sabroso un relleno de champiñones, cebolla, jamón y foie gras. Esta es una receta para ocasiones especiales, un verdadero plato de fiesta, que requiere un poco más de tiempo y dedicación en la cocina. Sin embargo, […]