Recetas de cocina paso a paso con fotos
Recetas especiales Navidad, para cenas especiales, recetas para Halloween y una sección donde asamos a la parrilla o barbacoa carnes, pescados y verduras.
La calidad de una receta depende no solo de la habilidad del cocinero, sino también de los cortes de carne de res que eliges. Conocer las características de cada corte te permitirá preparar platos más sabrosos, jugosos y adecuados para cada técnica de cocina. Desde un guiso lento hasta una […]
¿Que os parece si este año brindamos con un sorbete de limón? Tenemos la receta más sencilla: cava + helado de limón, ¡en tan solo dos pasos! El sorbete de limón al cava es uno de esos clásicos que nunca fallan en una comida especial. Tiene el equilibrio perfecto entre […]
Hay recetas que nacen de la improvisación y se quedan para siempre en tu repertorio. Así me pasó con estas galletas de turrón de Jijona. No estaban en mis planes, no eran una tradición heredada de mi abuela, ni un dulce que hubiera hecho todos los años… pero un día, […]
El mazapán casero es mucho más que un dulce navideño: es una tradición cargada de historia que nos invita a compartir momentos especiales en familia. Este delicioso dulce, con sus figuras coloridas y su sabor a almendra, no solo adorna nuestras mesas, sino que también nos conecta con nuestras raíces […]
Fresas de Navidad con forma Papa Noel o Santa Claus. El postre con nata más dulce y simpático en Navidades. Perfecto para hacer con niños. Se han convertido en una idea muy común en estas fechas porque son fáciles de preparar y quedan muy llamativas. Se hacen en un momento […]
