El tataki de salmón es una receta japonesa que consiste en un trozo de salmón crudo, marinado en salsa de soja y otros ingredientes, y luego marcado a la plancha o al sartén. El resultado es una pieza de pescado jugosa y sabrosa, con un exterior crujiente y un interior […]
Recetas
Recetas de cocina casera fáciles, española y tradicional, organizadas por categorías. Aprende a cocinar siguiendo nuestros paso a a paso con fotos y videos. Encuentra las receta mas adecuada para ti, desde una recetas fáciles y sencillas, hasta la recetas de cocina elaboradas, para sorprender en la mesa. Trucos, consejos y pequeños secretos para que tus platos siempre salgan bien.
Bogavante a la plancha paso a paso
Receta de bogavante a la plancha fácil y rápida. Os enseñamos cómo seleccionar, partir y servir un bogavante fresco y hacerlo a la plancha. El bogavante es uno de los mariscos más apreciados en el mundo, y no es de extrañar. Su carne es deliciosa, jugosa y tiene un sabor […]
Cómo preparar el pato a la naranja perfecto
El pato a la naranja es un plato tradicional de la cocina francesa que se ha convertido en un clásico internacional. Se trata de una receta sencilla y deliciosa que combina el sabor intenso del pato con el toque cítrico de la naranja. Su mezcla única de sabores agridulces ha […]
Tabla de quesos – todo lo que debes saber para hacer una en casa
Una tabla de quesos es una opción perfecta para cualquier ocasión, ya sea una reunión informal con amigos o una cena más formal. Son fáciles de preparar y pueden adaptarse a cualquier gusto. ¿Quieres impresionar a tus invitados con una tabla de quesos en casa? Aquí tienes todo lo que […]
Cordero al horno estilo castellano: una receta tradicional y deliciosa
El cordero al horno estilo castellano es una receta tradicional de la cocina española que se remonta a siglos atrás. Se trata de un plato sencillo de preparar, pero que requiere de algunos trucos para que quede perfecto. En este artículo, te explicaremos cómo preparar el cordero al horno estilo […]
