Galicia es un lugar donde el vino es algo muy especial. No es solo algo que se bebe, sino que también es como una obra de arte. El vino es muy importante en la cultura y la comida de Galicia. La región tiene mucha historia y cinco áreas muy conocidas […]
Vinos
Bienvenido a nuestra sección de vinos, donde exploramos el apasionante mundo del vino y los espumosos. Aquí descubrirás reseñas detalladas de tintos, blancos, rosados y cava, además de catas, visitas a bodegas, añadas destacadas de regiones como Rioja, Ribera del Duero, Valencia o Utiel‐Requena, y propuestas de maridaje para cada ocasión. Todas las guías incluyen fotos evocadoras, notas de cata claras y recomendaciones para que elijas el vino ideal sin complicarte, ya sea para una cena especial o para disfrutar en tu día a día.
Sorbete de limón al cava en dos pasos
¿Que os parece si este año brindamos con un sorbete de limón? Tenemos la receta más sencilla: cava + helado de limón, ¡en tan solo dos pasos! El sorbete de limón al cava es uno de esos clásicos que nunca fallan en una comida especial. Tiene el equilibrio perfecto entre […]
Entre viñedos y mar: la experiencia inigualable de bodega Can Roda en la DO Alella
Alella es una pequeña región vinícola situada a tan solo 30 minutos de Barcelona, conocida por sus vinos espumosos, blancos, y tintos de calidad. Se trata de una Denominación de Origen formada por tan solo 7 bodegas de pequeño tamaño, que producen excelentes vinos con un profundo respeto por la […]
Venta del Puerto: La mejor selección de vinos valencianos
Venta del Puerto 12 y Venta del Puerto 18, son unos vinos tintos DO Valencia, elaborados con Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Los vinos son producidos por la bodega Anecoop-La Viña. Esta cultiva unas 2.400 hectáreas de viñedo en la región de Valencia, y produce una amplia gama de […]
Aperol Spritz: receta, historia y secretos del cóctel italiano
El Aperol Spritz es el cóctel italiano más popular y refrescante, especialmente en verano. Aprende a prepararlo en casa con esta receta. Originario de Italia, este aperitivo se ha ganado un lugar especial en la escena de la coctelería en todo el mundo. En este artículo, te guiaremos a través […]











