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ESAH, cursos de cocina. ¡La formación profesional para impulsar tu carrera como cocinero!

Queda muy poco para empezar el verano, y con el buen tiempo y terminado el curso escolar, es un buen momento para plantearnos nuevos retos. Muchos me habéis preguntado si tengo formación en hostelería; yo concretamente estudié hace años un ciclo formativo de cocina, y trabajé de la mano de […]

menestra de verduras congeladas
Verduras

Menestra de verdura

Después de unos días de excesos, volvemos a la rutina y al cole. Así que para el almuerzo de mañana he preparado una menestra con la verdura que tenía en el cajón. Al peque le encantan las verduras, y esta receta aguanta muy bien en el tupper; además en una […]