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costillas al horno Gordon Ramsay
Carnes, Navidad

Costillas al horno – Gordon Ramsay – paso a paso con fotos

En Noruega uno de los platos típicos en Navidad, es comer “ribbe” que es la costilla del cerdo, cuando la probé por primera vez una de las cosas que más me gustó fue la parte de la piel como queda de crujiente. Pero la receta noruega es simplemente con sal […]