Hoy os dejo una de mis recetas favoritas con coles de bruselas, salteadas con miel y un toque de guindilla, es el acompañamiento perfecto para pescados a la brasa, ahora que estamos en época de barbacoas. Ahora en verano, son más difíciles de encontrar frescas, pero congeladas las podéis encontrar […]
Disfruta descubriendo la cocina de Marruecos
Marruecos es un lugar de contrastes, de aromas, de esencias y de sensaciones a flor de piel. ¿Por qué no hacer una escapada y descubrir a nuestro país vecino y, de paso, su cocina? Incluso antes de estar allí, nos imaginamos su música, sus olores, los sonidos y los bailes. […]
