El sushi maki con palitos cangrejo en casa paso a paso es la receta que os dejo hoy, muy fácil de cómo hacer. El maki (rollitos de sushi con alga) son, junto con el futomaki, y nigiri es uno de los tipos de sushi más populares. El sushi maki está […]
Pescados y Mariscos
Recetas de pescado al horno, en salsa o a la plancha; mariscos y otros productos del mar. Mejillones, ostras, y almejas. Recetas con pescado blanco y pescados azules, a la plancha o crudos, como por ejemplo un sashimi. Aquí también encontrarás las mejores recetas de pescado para Navidad: te enseñamos como hacer o cocer buey de mar, asar un bogavante a la plancha, o preparar unos cangrejos.
Sushi maki de salmón, atún y pepino paso a paso
Aquí os dejo la receta de como preparar 3 tipos de makis: maki de salmón, maki de atún y maki de pepino con queso de untar tipo filadelfia, paso a paso. Para poder preparar esta receta de sushi maki, lo primero que necesiratá es tener listo el arroz de sushi. […]
Gambones a la sal: una receta sencilla con un sabor espectacular
Si hay algo que me encanta de la cocina es cuando consigues hacer un plato increíble con el mínimo esfuerzo. Y los gambones a la sal son el claro ejemplo de que, a veces, menos es más. Esta receta es perfecta para aquellos momentos en los que quieres sorprender sin […]
Buñuelos de bacalao: receta fácil y rápida para Semana Santa
Buñuelos de bacalao, la receta tradicional de la Semana Santa, con consejos para que te queden perfectos y disfrutes de un auténtico festín. Un entrante o tapa que junto con unos garbanzos con bacalao y espinacas como primer plato, y un postre como estas torrijas caseras, o la leche frita, […]
Tataki de salmón: receta fácil y deliciosa
El tataki de salmón es una receta japonesa que consiste en un trozo de salmón crudo, marinado en salsa de soja y otros ingredientes, y luego marcado a la plancha o al sartén. El resultado es una pieza de pescado jugosa y sabrosa, con un exterior crujiente y un interior […]