Los aros de cebolla son un aperitivo o acompañamiento muy popular en muchos países del mundo. Son fáciles de preparar y, si se siguen los consejos adecuados, pueden resultar crujientes y sabrosos. En esta receta, te enseñamos a preparar aros de cebolla caseros, de manera fácil y paso a paso. […]
Tapas y Entrantes
Recetas de tapas, entrantes, aperitivos, pinchos y canapés. Fáciles, sencillas y rápidas. Cocina en casa las tapas que triunfan en los bares. Te enseñamos como hacer unas bravas, croquetas o unos sencillos montadidos. Descubre nuestras tapas gourmet que bien se merecen una estrella.
Salpicón de marisco: una deliciosa receta refrescante
El salpicón de marisco es un plato perfecto para verano, que combina marisco con verduras y aderezos para crear una explosión de sabores. Este es un entrante ideal para los meses estivales, ya que su preparación no requiere de cocinado y su presentación es refrescante y colorida. ¿Qué es el […]
Ideas de recetas fáciles con foie gras
El foie gras es un ingrediente delicado y lujoso que puede elevar cualquier plato a un nivel gourmet. Descubre cómo disfrutar de esta exquisitez de manera sencilla y deliciosa. Desde aperitivos hasta platos principales, te presentamos ideas creativas para incorporar el foie gras en tu cocina. Aperitivos elegantes El foie […]
Ensalada de mango y langostinos
Prepara una exquisita ensalada de mango con langostinos frescos en casa. Esta receta fácil y saludable combina el sabor dulce de la fruta tropical con la textura suave y cremosa de los langostinos, todo aderezado con una salsa a base de zumo de naranja. Sorprende a tus invitados con esta […]
Calamares rellenos – receta de cocina mediterránea
Los calamares rellenos son un plato de cocina mediterránea donde se rellena el calamar con carne picada, pisto, gambas y huevo duro. Hay otras variantes de la receta donde se cocinan con arroz, cebolla, ajo, perejil, o pan rallado, entre otros ingredientes. Los calamares se pueden cocinar al horno, a […]