Recetas de cocina paso a paso con fotos
Recetas de tapas, entrantes, aperitivos, pinchos y canapés. Fáciles, sencillas y rápidas. Cocina en casa las tapas que triunfan en los bares. Te enseñamos como hacer unas bravas, croquetas o unos sencillos montadidos. Descubre nuestras tapas gourmet que bien se merecen una estrella.
El timbal de morcilla y habas es un plato que combina la riqueza de la morcilla, con la frescura y el ligero dulzor de las habas. Tapa perfecta para compartir, o como plato individual como entrante. Que ganas tenia de coger habas del huerto de mi suegro, para hacer este […]
Los pinchos morunos son una popular receta de origen morisco, que consiste en trozos de carne marinados con especias antes de ser asados. Tradicionalmente, se utilizan especias como el pimentón, el comino, el ajo, y a veces, hierbas aromáticas, para marinar la carne, que puede ser de cordero, pollo, cerdo […]
Una tabla de quesos es una opción perfecta para cualquier ocasión, ya sea una reunión informal con amigos o una cena más formal. Son fáciles de preparar y pueden adaptarse a cualquier gusto. ¿Quieres impresionar a tus invitados con una tabla de quesos en casa? Aquí tienes todo lo que […]
El tataki de salmón es una receta japonesa que consiste en un trozo de salmón crudo, marinado en salsa de soja y otros ingredientes, y luego marcado a la plancha o al sartén. El resultado es una pieza de pescado jugosa y sabrosa, con un exterior crujiente y un interior […]
El queso en aceite es una receta tradicional española que consiste en marinar el queso en aceite de oliva virgen extra. Es una forma sencilla de conservar el queso y potenciar su sabor. El queso en aceite se puede preparar con cualquier tipo de queso, pero los más comunes son […]
