Montadito imprescindible para estas fiestas, rápido y muy vistoso.
Como en casa no podemos tomar lactosa preparamos nuestro propio queso de untar, puedes ver la receta aquí.
Y si os animáis podéis preparar vuestro propio salmón marinado casero, os dejo aquí la receta para que sorprendáis en casa.
Para hacer que esta receta parezca sacada de la cocina de Masterchef, solo necesitamos un poco de imaginación, unas grosellas, cebollino y sal gorda.
Usaremos todos los colores de navidad en una receta ;-)
Ingredientes para 4 personas
- 4 rodajas de pan.
- 4 lonchas de salmón ahumado.
- Queso de untar.
- Cebollino fresco.
- Grosellas.
- Sal gorda.
Elaboración
- Para la elaboración solo necesitamos un poco de imaginación para montar el plato.
- Untar el queso fresco.
- Colocar el salmón.
- Y decorar con el cebollino, las grosellas y la sal gorda.
una tapa ideal par salir de apuros !!!
excelente para ver un buen partido
Me parecen todas las recetas maravillosas y lo primero que voy ha hacer es el queso en aceite y el salmón ahumado