Huevos

Recetas de huevos. El huevo, ingrediente de cocina versátil y lleno de posibilidades, con el que puedes cocinar infinidad de platos. Aprende a cocinarlos. Desde la clásica receta de huevos rellenos, unos simple huevo cocido, fritos, duros, o una elaboración poché, huevos revueltos, o un el flan de huevo casero.

huevos rotos versión de la receta clásica de Casa Lucio
Huevos, Tapas y Entrantes, Verduras

Huevos rotos con zanahoria, apionabo, colinabo y chalotas – versión de la receta clásica de Lucio

Esta es una versión de la clásica receta de Lucio de los huevos rotos, donde reemplazamos las patatas por zanahoria, apionabo, colinabo y chalotas. Se acaba el verano y llega la temporada en la que estos los tubérculos están en su mejor momento. Aprovechar las verduras de temporada siempre es […]