Recetas de cocina paso a paso con fotos
Recetas de arroz fáciles y rápidas, con pollo, para la comida o el tupper, arroz con verduras, postres de arroz con leche, y de recetas de arroz blanco. Ensaladas de arroz frescas y ligeras, arroz blanco para guarnición de otros platos, arroz caldoso, arroz para sushi, arroces con marisco. Y por supuesto, la paella valenciana original, arroz al horno y un fantástico arroz negro. Con trucos y consejos para que el arroz no se pase y salga bien.
Esta receta de ensalada de arroz con atún es fácil, rápida y muy nutritiva. Para hacerla utilizamos arroz integral y ventresca en conserva. Y es que ya estamos en noviembre, y por aquí en estas latitudes ya empieza ha hacer frío. Esta mañana hemos amanecido a -4 C, y para […]
La receta del arroz con bacalao y coliflor es tradicional de Valencia y Alicante. En plena Semana Fallera y a unos días de Pascua, es un plato que nunca falla. Además le hemos dado un toque especial, preparando una muselina de allioli casero (con nuestra famosa receta), y unas escamas […]
Arroz con sobrasada. Aprovechando que me han mandado desde Mallorca una sobrasada, pensé en hacer esta receta. El plato nos sorprendió por su sabor, el arroz queda meloso y con un paladar impresionante. Y como podéis ver, la sobrasada nos gusta mucho; hace ya algún tiempo preparamos esta deliciosa coca […]
En esta ocasión, os enseñamos cómo utilizar la vaporera o estuche Lékúe para preparar al vapor esta receta de arroz con curry y gambas. Al principio tenia mis dudas sobre la utilizad de este… ¿utensilio de cocina?, pero después de probarla, puede resultar muy práctica en esos días que no […]
Tenía la receta de la paella o arroz de setas y foie pendiente, la hemos preparado paso a paso y vídeo receta. Es un arroz que queda meloso y con sabor impresionante. Esta receta estaba en el cajón desde diciembre y entre unas cosas y otras se me había olvidado […]
