La ensalada de arroz con salmón ahumado y gambas es una receta fresca y rápida, perfecta para verano y para cuando no tienes o no quieres estar tiempo en la cocina. Para elaborar esta receta he usado dos variedades de arroz, arroz variedad negra (no confundir con la recta de […]
Arroz
Explora nuestra sección de recetas de arroz, donde encontrarás variedad para cada ocasión: desde arroces clásicos como caldosos, melosos, para sushi o paella valenciana, hasta opciones rápidas para tupper, ensaladas frescas, acompañamientos sencillos o postres como arroz con leche. Cada receta incluye instrucciones claras, fotos paso a paso y trucos para que el arroz quede siempre en su punto, ¡sin que se pase!
Paella valenciana – receta paso a paso
Comer paella valenciana los domingos en casa es tradición. La receta es la original de valencia: arroz, agua, azafrán, sal, pimentón, pollo, sofrito de tomate, judías verdes y un buen fuego de leña son los ingredientes clave para disfrutar de un buen plato de paella. Un poco de historia Se […]
Arroz al horno – receta valenciana
El arroz al horno es, después de la paella, el plato de arroz más apreciado por los valencianos y típico que todos hemos probado en casa de la abuela. Es una receta muy completa, ya que ademas de arroz, incluye patata, garbanzos y carne de cerdo.










