Recetas de cocina paso a paso con fotos
Descubre nuestra colección de recetas de carnes, pensada para ofrecer platos sabrosos y sencillos que encajan en el día a día y en momentos especiales. Encontrarás guisos caseros que huelen a hogar, carnes estofadas llenas de sabor, asados jugosos al horno, y propuestas rápidas para cenas sin complicaciones. Todas las recetas incluyen instrucciones claras, fotos paso a paso y consejos útiles para que cada corte quede tierno y jugoso. Perfectas para dejar lista una comida familiar o sorprender con platos de carne casera que siempre salen bien.
La receta pollo asado que os dejo hoy, es una de las favoritas en casa para comer los sábados. Acompañado de una ensalada de hojas verdes, o con unas patatas, está buenísimo. El secreto de esta receta está en usar una buena mantequilla, y hierbas aromáticas frescas, yo uso las […]
El estofado de reno es uno plato de carne de caza, típico de la cocina escandinava. También puede prepararse con alce, ciervo, gamo o corzo. Aquí en Noruega, es un plato de carne guisada, que aunque al principio pueda parecer que va a tener un sabor muy fuerte, lo cierto […]
La receta de hoy es una de las recetas Tex-Mex más famosas y más recurridas en reuniones de amigos, y fiestas. Es sencilla de preparar, gusta a todos, y acompañado de arroz es un plato ideal para una cena o comida. Es una de las recetas típicas en Noruega los […]
Estas costillas al horno estilo Gordon Ramsay, están hechas con carne de cerdo asada lentamente. Tiernas, jugosas y crujientes a la vez. En Noruega uno de los platos típicos en Navidad, es comer «ribbe». Es la costilla del cerdo simplemente con sal y pimienta. Cuando la probé por primera vez, […]
Este magret de pato es un plato principal con mucho sabor noruego, ya que la salsa de arándanos la he preparado con los que recogimos este verano en el bosque. Todos los años preparo mermeladas, y congelé algunos de esos arándanos para hacer la salsa. Y si os gusta la […]
