Recetas de cocina paso a paso con fotos
Recetas a la parrilla y barbacoa con detalladas instrucciones paso a paso, para una carne jugosa, con el punto perfecto. Manejo de la barbacoa y ahumados. Un asado de carne, pescado o verduras a la parrilla siempre tiene algo de especial: el fuego. Y es que ya sea asando un sencillo pollo a la parrilla, pulpo, entrecot, solomillo, costillar o un espectacular tomahawk, el sabor es siempre especial y único.
Tomahawk es carne de ternera, vaca o buey, tipo chuletón o filete para asado. Receta a la parrilla o a la barbacoa, jugosa y en su punto. La carne Tomahawk steak es básicamente un entrecot, que conserva el hueso, similar al corte de chuletón o chuletas de buey, pero con […]
Hoy os dejo la receta de carré de ternera a la barbacoa paso a paso. Es un carne sabrosa perfecta para parrilla, fácil de asar entera y para servir lo mejor es hacerlo en filetes. Ten en cuenta que, si cocinas por primera vez este tipo de corte de carne […]
Hoy vamos a cocinar ostras a la parrilla con mantequilla y orujo. La ostra es un producto muy consumido en Navidad. Habitualmente se toman crudas, o al vapor pero cuando las asas a la parrilla cambia el color, sabor y textura. Como quizás sabréis, nosotros vivimos en Noruega. A lo […]
Pierna de cordero a la parrilla, asada a fuego lento con una mezcla de hierbas. Más fácil de lo que piensas e increíblemente tierna y jugosa. Este plato de cordero asado, está cocinado a la parrilla o barbacoa, ¡podrías hacerlo incluso a la brasa!. Es una manera alternativa de cocinar […]
Tutorial de puesta en marcha, conexión o emparejamiento con el teléfono smartphone del Weber iGrill 3, y uso de la app paso a paso con fotos. Si todavía no lo has hecho, te invitamos a que leas la primera parte del tutorial, donde te explicamos qué es, cómo funciona y […]
