Recetas de cocina paso a paso con fotos
Receta de magdalenas de manzana esponjosas y jugosas. Una manera diferente de tomar fruta en la merienda, el postre o acompañando un café. Hace unas semanas, como cada año, visitamos el festival noruego de la manzana, o Norsk Eplefest, que se celebra en la comarca de Telemark. Ya os hablamos […]
¿Buscas un postre ligero y jugoso para disfrutar en cualquier ocasión? La tarta de almendras y queso, un clásico de la repostería italiana, es la opción perfecta. Esta tarta no se elabora con harina de cereales, por lo que es naturalmente sin gluten. El queso ricotta, que se elabora con […]
La receta de cómo preparar un buey de mar relleno gratinado, al horno es clásica de Navidad. La de hoy es una elaboración típica Noruega. Para saber como se cuece el buey de mar, podéis seguir el paso a paso con fotos pasos en nuestra preparación.
Hoy os dejo la receta veraniega por excelencia en casa, es fácil, nutritiva, fresquita, sabrosa e ideal para llevar al campo, a la playa, de picnic, a la oficina en tupper, como tapa con una cerveza fresquita, o sencillamente como acompañamiento a una barbacoa, o una mariscadita. Se trata de […]
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Mejillones al vapor, receta fácil de hacer y llena de sabor. Perfecta para cuando quieres darte un capricho con algo extra bueno y barato. Aquí en Noruega hemos probado los mejillones de muchas maneras: con nata, con chorizo, en ensalada, la receta que mas gusta en casa es la clásica, […]
