Empezamos la primera semana de verano, con una ensalada de jamón y aguacate, ideal para estos días de calor, y para sorprender un poco a la familia, con una combinación muy refrescante. Últimamente me gusta variar las ensaladas, pero siempre buscando un poco de equilibrio, y esta ensalada es una […]
Etiqueta: Sin Gluten
Salteado de guisantes, gambas y espárragos
Receta veraniega es lo que tenemos hoy, rápida, sencilla y muy buena. El salteado de guisantes, gambas y espárragos, es un clásico en casa, y que a todos nos encanta. Ya tenia ganas de estar otra vez por aquí, he estado un tiempo un poco fastidiada con el ojo izquierdo, […]
Ver entrada para suscribirse al boletín del sitio.
Como hacer en casa chips de verduras fritas
La receta de hoy, es como hacer chips de verduras, pero el secreto, es que las hago con las piel de las verduras, que uso para el caldo de pollo. Veréis, hace tiempo que me fijo en toda la comida que tiramos innecesariamente, así que cada vez que hago caldo […]
Ver entrada para suscribirse al boletín del sitio.
Bizcocho fácil de zanahoria con chocolate – sin gluten
Empezamos la semana con la receta del bizcocho de zanahoria con chocolate, además, sin gluten. Los fines de semana son la excusa perfecta para preparar un bizcocho, al peque le encanta ayudarme, así que nos ponemos el delantal, el gorro y manos a la obra 😉 Para esta receta la […]
Pastel casero de pescado y gambas – Paso a paso – Ideal niños – Fiskekaker
La receta de hoy, es ideal para los mas peques de la casa, se trata de fiskekaker o pastel de pescado, aquí en Noruega es una manera muy habitual de consumir el pescado, sobre todo en los niños. Hay muchísimas variedades, dependiendo del pescado que usen, y los condimentos. Nosotros […]
Ver entrada para suscribirse al boletín del sitio.