Hoy te traemos esta receta top para todos los públicos. ¿Existe un plato más versátil que este? Mmm… no lo creemos. Vamos a cocinar una riquísima pizza saludable apta para celíacos. Además, es rica en fibra y antioxidantes que, junto a su gran aporte de proteínas, convierten a esta pizza […]
Etiqueta: Sin Gluten
Mini tarta Pavlova
Receta de la tarta Pavlova clásica, hecha en porciones individuales, para que se pueda servir como un delicioso mini postre por invitado. Base crujiente, crema de vainilla aterciopelada y cubierta de frutos rojos ¡Simplemente hermosa! Lo bueno de hacer Pavlova en raciones individuales es que cada comensal recibe una porción […]
Magdalenas de manzana
Receta de magdalenas de manzana esponjosas y jugosas. Una manera diferente de tomar fruta en la merienda, el postre o acompañando un café. Hace unas semanas, como cada año, visitamos el festival noruego de la manzana, o Norsk Eplefest, que se celebra en la comarca de Telemark. Ya os hablamos […]
Tarta de almendras y queso
¿Buscas un postre ligero y jugoso para disfrutar en cualquier ocasión? La tarta de almendras y queso, un clásico de la repostería italiana, es la opción perfecta. Esta tarta no se elabora con harina de cereales, por lo que es naturalmente sin gluten. El queso ricotta, que se elabora con […]
Buey de mar relleno gratinado
La receta de cómo preparar un buey de mar relleno gratinado, al horno es clásica de Navidad. La de hoy es una elaboración típica Noruega. Para saber como se cuece el buey de mar, podéis seguir el paso a paso con fotos pasos en nuestra preparación.