Recetas de cocina paso a paso con fotos
La calidad de los alimentos que consumimos es un tema que preocupa más cada día, por eso de que “somos lo que comemos” y como resultado de una mayor conciencia colectiva en torno a la importancia del bienestar integral. Diferentes estudios nos han permitido evidenciar el impacto que tienen ciertos […]
En España, casi un 2% de la población padece algún problema relacionado con el gluten, lo que supone casi medio millón de afectados. En las últimas décadas, su incidencia se ha quintuplicado. La celiaquía o hipersensibilidad permanente al gluten se produce por una alteración del sistema inmunológico. Provoca una inflamación […]
Galletas de Navidad fáciles y rápidas, receta sin decoración. Dulces y deliciosas para comer o para regalar como regalo de Navidad casero. Estas galletas también las puedes colgar en el árbol o en la ventana. ¡A los peques de la casa seguro que les gusta prepararlas, además de comérselas!. La […]
Pasteles de Belém o pastéis de nata. Receta de la repostería de Lisboa, hechos de hojaldre, nata y crema de vainilla, en un pequeño molde. Una pizca de canela junto un buen café expreso o un té preparado en una tetera de calidad, serán los compañeros ideales de este dulce […]
Según datos recientes, en España habría más de 500.000 personas que sufren de celiaquía, con las cifras creciendo a un ritmo superior al 15% cada año. Se trata de números que no solo demuestran cómo el desarrollo de enfermedades autoinmunes podría estar acelerándose, sino también que cada vez es más […]
