Este entrante de anchoa con caviar de tomate es un aperitivo muy original. Para aquellos que os atreváis a hacer algo diferente. Lo que veis en las fotos no son huevas de ningún pescado: son esferas de zumo de tomate. En esta receta tenéis un paso a paso con todas las […]
Etiqueta: especiales
Piruletas de hojaldre con jamón y queso paso a paso
Esta receta de piruletas de hojaldre con jamón y queso, es fácil, sencilla, económica, vistosa y muy sabrosa, como entrante o aperitivo salado. Podéis hacerla con el relleno que mas os guste: sobrasada, bacon, quesos, etc. Estas piruletas se pueden hacer también sin gluten. Lo único que debes hacer es […]
Croquetas de sepia en su tinta
Cocina unas croquetas de sepia en su tinta con esta receta paso a paso con fotos. Una tapa con un sabor increíble, perfecta como aperitivo. Acabamos de inaugurar una sección de recetas especiales para Navidad. Durante el mes de noviembre y diciembre iré poniendo recetas especiales para Navidad. Así tenéis […]
Cena de Nochevieja 2009
Cena de Nochevieja. ¡Llegó el último día del año! Por fin empieza un año nuevo! Aquí tenéis la preparación y presentación del menú. Disfrutad. Mas ideas de platos para estas fiestas en la sección Especial recetas de Navidad. Entrantes y aperitivos Preparación del queso y el embutido Para degustar correctamente […]
Menú de Nochevieja 2009
Menú de Nochevieja para dos personas, sencillo y muy económico. Que mejor manera de acabar el año que empezando un nuevo proyecto, así que durante este año que entra os iré dando ideas para hacer los menús diarios mas económicos, fáciles y atractivos. Como no hay mejor muestra que un […]