El tronco de Navidad es un postre tradicional navideño que consiste un bizcocho enrollado y decorado para que parezca un tronco de árbol. Es un dulce que se sirve en muchos países europeos y tiene múltiples versiones. En esta ocasión lo he cocinado con un relleno de nata, turrón y […]
Etiqueta: especiales
Bogavante a la plancha paso a paso
Receta de bogavante a la plancha fácil y rápida. Os enseñamos cómo seleccionar, partir y servir un bogavante fresco y hacerlo a la plancha. El bogavante es uno de los mariscos más apreciados en el mundo, y no es de extrañar. Su carne es deliciosa, jugosa y tiene un sabor […]
Ideas de recetas fáciles con foie gras
El foie gras es un ingrediente delicado y lujoso que puede elevar cualquier plato a un nivel gourmet. Descubre cómo disfrutar de esta exquisitez de manera sencilla y deliciosa. Desde aperitivos hasta platos principales, te presentamos ideas creativas para incorporar el foie gras en tu cocina. Aperitivos elegantes El foie […]
Tronco de Navidad nevado con frutos del bosque
El tronco de Navidad relleno, ya sea de nata o turrón, es uno de esos postres típicos de la repostería de Navidad, por lo que continuando con el especial de recetas para Navidad, hoy toca versionar nuestro tronco de navidad sin gluten, cambiando el relleno y el exterior. No olvides […]
Ideas y recetas para un cumpleaños
Hoy os dejo unas cuentas ideas para preparar recetas para un cumpleaños. Como podéis ver nosotros preparamos una mesa con varios platos o tapas. Ya sabéis que aquí en Noruega lo español gusta mucho, para que los invitados pudieran servirse ellos mismos. Mañana es mi cumple, si, si, cumplo ya […]