Salsa rosa casera receta fácil

Salsa rosa casera receta fácil

La receta de salsa rosa casera o salsa cóctel es perfecta para acompañar marisco. Hecha muy, muy fácil, con mayonesa, ketchup y brandy.

¿Cómo va el verano?. Nosotros disfrutando de unos días de vacaciones. Aquí en Noruega, parrilladas y barbacoas, junto con las gambas nórdicas, son de lo mas típico para tomar en un día de playa. Esta es una salsa perfecta para acompañar estos platos. Así que aun a riesgo de que alguno me digáis que la receta de hoy es una receta o una salsa viejuna, aquí os enseño como elaborar esta receta clásica de salsa rosa hecha en casa.

Para evitar mal entendidos esta es la salsa que yo hago en casa, ahora me dirán esta no es la original. Esta lleva limón, la de verdad lleva naranja, la mostaza bla, bla, bla… Esta es la salsa cóctel que siempre he preparado con un toque muy original de mostaza y el tabasco. Podríamos decir que es la salsa cóctel secreta de Ana.

Salsa rosa casera receta fácil
Salsa rosa casera receta fácil

Salsa rosa casera – receta fácil

5 de 1 voto
Tipo de plato: SalsasCocina: caseraDificultad: fácil
Raciones

6

raciones
Preparación

10

minutos
Cocinado

0

minutos
Calorías

125

kcal
Tpo. total

10

minutos

La salsa rosa, también conocida como salsa cóctel o salsa rosada, suele incluir como ingrediente el zumo de naranja, pero como ahora no es temporada, podéis ponerle un poco de zumo de limón o de lima.

Ingredientes

  • 6 cs de mayonesa.

  • 2 cs de ketchup.

  • 1 cc de mostaza.

  • 1/4 limón (zumo).

  • 1/2 cs de brandy.

  • Unas gotas de tabasco.

Elaboración

  • Estos son los ingredientes que vamos a utilizar para elaborara la salsa rosa.
  • La elaboración es muy fácil, solo tenemos que ponerlo, todo en un bol, y mezclar bien.

Ahora solo queda acompañarla con unas gambitas y una buena copa de vino blanco.

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“Bon Profit”

3 comentarios

  1. un básico que no puede faltar en nuestras cocinas ¡¡¡ besotes

  2. Qué delicia. Yo siempre la hago a ojo y no tenía ninguna receta concreta… pero a partir de ahora me quedo con ésta.
    Besotes.

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