Recetas de cocina paso a paso con fotos
Sumérgete en nuestra colección de recetas de sopas y guisos, donde encontrarás desde caldos caseros reconfortantes y cremas suaves hasta guisos intensos y platos de cuchara llenos de sabor. Todas nuestras recetas incluyen instrucciones claras y detalladas, fotos paso a paso y trucos prácticos para conseguir texturas y sabores perfectos. Ideales para cualquier estación, estas preparaciones versátiles se adaptan tanto a cenas reconfortantes en invierno como a comidas ligeras y nutritivas para los días más templados.
La crema de calabaza es una receta con todo el sabor suave y dulce de esta hortaliza. Sopa ligera y nutritiva, perfecta para otoño e invierno, como comida o cena reconfortante. Ademas, a esta crema le hemos añadido un ingrediente especial: jengibre fresco. Además de su exquisito y delicado sabor, […]
La crema de coliflor es un primer plato ligero, muy cremoso y perfecto para toda la familia. Se prepara en media hora y admite versión ligera (sin nata ni bacon) o más golosa con topping crujiente. Más abajo te dejo trucos, variantes y cómo conservarla para que te quede siempre […]
La calabaza es uno de los ingredientes más versátiles que podemos tener en la cocina. Aunque en otoño es protagonista indiscutible, gracias a Halloween y a los guisos de temporada, lo cierto es que se puede disfrutar durante todo el año en recetas dulces y saladas. Rica en fibra, vitaminas […]
La fabada asturiana es uno de los platos más emblemáticos de la cocina española. Originaria de Asturias, esta receta combina la cremosidad de las fabes con el sabor intenso del compango (chorizo, morcilla y panceta), dando lugar a un guiso contundente, perfecto para los días fríos o para una comida […]
El gazpacho andaluz es una de las joyas culinarias de España. Esta sopa fría es perfecta para los calurosos días de verano y se ha convertido en un plato icónico de la gastronomía española. A continuación, exploraremos su origen, variantes y, por supuesto, compartiremos una receta clásica para que puedas […]
