Esta sopa con quinoa o quinua es una propuesta que, además de ser de cuchara, es un plato sencillo y económico, ya que la base principal es un caldo de pollo. Podemos aprovechar cuando hacemos cocido o puchero para elaborarlo. Es una forma diferente de comer sopa. ¿Qué es la Quinua? […]
Sopas y Guisos
Sumérgete en nuestra colección de recetas de sopas y guisos, donde encontrarás desde caldos caseros reconfortantes y cremas suaves hasta guisos intensos y platos de cuchara llenos de sabor. Todas nuestras recetas incluyen instrucciones claras y detalladas, fotos paso a paso y trucos prácticos para conseguir texturas y sabores perfectos. Ideales para cualquier estación, estas preparaciones versátiles se adaptan tanto a cenas reconfortantes en invierno como a comidas ligeras y nutritivas para los días más templados.
Marmitako – Cazuela de bonito – Paso a paso
Esta es una receta de marmitako o cazuela de bonito sencilla, de las mas sabrosas y ahora que se encuentra fácilmente el bonito, barata. ¡Y a comer! «Bon Profit»
Potaje marinero de judías blancas – Paso a paso
El potaje es uno de los platos mas tradicionales de nuestra cocina ya en el siglo XV aparecen referencias sobre este tipo de sopas. Este potaje es muy sencillo y diferente, lo he preparado con calamares y gambón y la verdad es que sorprendió en casa. «Bon Profit»










