El salpicón de marisco es un plato perfecto para verano, que combina marisco con verduras y aderezos para crear una explosión de sabores. Este es un entrante ideal para los meses estivales, ya que su preparación no requiere de cocinado y su presentación es refrescante y colorida. ¿Qué es el […]
Pescados y Mariscos
Recetas de pescado al horno, en salsa o a la plancha; mariscos y otros productos del mar. Mejillones, ostras, y almejas. Recetas con pescado blanco y pescados azules, a la plancha o crudos, como por ejemplo un sashimi. Aquí también encontrarás las mejores recetas de pescado para Navidad: te enseñamos como hacer o cocer buey de mar, asar un bogavante a la plancha, o preparar unos cangrejos.
Berberechos al vapor: delicioso y saludable marisco para hacer en casa
Los berberechos al vapor son un plato exquisito que combina sabor, frescura y salud. Este marisco es conocido por su sabor a mar y textura. Son una tapa muy popular en España y constituyen una elección perfecta para aquellos que desean disfrutar de un plato delicioso y nutritivo. En esta […]
Arroz negro – descubre cómo preparar el delicioso plato valenciano lleno de sabor y tradición
Esta receta de arroz negro me trae recuerdos de mi tierra, Valencia. Calamar y su tinta, sepia, gambas, fuego, caldo de pescado y una paella. No os dejéis llevar por el color, y apariencia, su sabor es impresionante. Este es un plato muy popular en la gastronomía valenciana, que hará […]
Calamares rellenos – receta de cocina mediterránea
Los calamares rellenos son un plato de cocina mediterránea donde se rellena el calamar con carne picada, pisto, gambas y huevo duro. Hay otras variantes de la receta donde se cocinan con arroz, cebolla, ajo, perejil, o pan rallado, entre otros ingredientes. Los calamares se pueden cocinar al horno, a […]
Conoce Hellofresh, el kit de comida para las recetas de todos los días
La vida diaria trae consigo distintas exigencias que ocupan gran parte del tiempo y también de la energía de las personas. En este sentido, para quienes trabajan, para quienes estudian, o simplemente para quienes desean alimentarse y alimentar a sus familias de forma saludable pero sin invertir grandes cantidades de […]