Tomahawk es carne de ternera, vaca o buey, tipo chuletón o filete para asado. Receta a la parrilla o a la barbacoa, jugosa y en su punto. La carne Tomahawk steak es básicamente un entrecot, que conserva el hueso, similar al corte de chuletón o chuletas de buey, pero con […]
Carnes
Recetas con carne, como pollo, carne picada para albóndigas, carne de cerdo, otras aves, ternera y cordero. Económicas, especiales y premium. Ya sean hechas a la plancha, al horno, a la parrilla o barbacoa, todas las elaboraciones son caseras y para toda la familia. Carnes rojas como la carne de ternera o buey. Trucos y consejos para hacer la carne al punto perfecto, quede tierna y jugosa.
Pollo thai con leche de coco y curry rojo
El pollo al estilo thai en leche de coco y curry rojo es un delicioso y picante plato de pollo tailandés. Una receta fácil de pollo al horno. Perfecta para la cena, acompañada de arroz. Una cena saludable, sabrosa y sencilla en la publicación de hoy, ¡Pollo thai con leche de […]
Carré de ternera a la barbacoa
Hoy os dejo la receta de carré de ternera a la barbacoa paso a paso. Es un carne sabrosa perfecta para parrilla, fácil de asar entera y para servir lo mejor es hacerlo en filetes. Ten en cuenta que, si cocinas por primera vez este tipo de corte de carne […]
Lomo de cerdo al horno estilo Hasselback
El lomo de cerdo al horno nunca ha salido mejor. Con la técnica Hasselback, la carne se vuelve jugosa, sabrosa, e increíblemente tierna. Invita a una comida o cena de Navidad o Fin de Año económica, fácil y buena con lomo de cerdo. La carne de lomo queda tierna y con […]
Pierna de cordero a la parrilla
Pierna de cordero a la parrilla, asada a fuego lento con una mezcla de hierbas. Más fácil de lo que piensas e increíblemente tierna y jugosa. Este plato de cordero asado, está cocinado a la parrilla o barbacoa, ¡podrías hacerlo incluso a la brasa!. Es una manera alternativa de cocinar […]