Granizado de kiwi y melón

El granizado casero de kiwi y melón es una de esas recetas que enamoran por su sencillez, sabor y frescura. Perfecto para los meses de verano, esta bebida combina dos frutas con alto contenido en agua y nutrientes, ideales para mantenernos hidratados y llenos de energía sin recurrir a bebidas industriales.

Esta receta de granizado es perfecta para tomar zumo de fruta, fácil de hacer en batidora. Tómalo como postre sin azúcar. Un granizado perfecto para los niños.

¿Por qué este granizado?

El melón y el kiwi son frutas con un alto contenido en agua, vitamina C, antioxidantes y fibra. Esta combinación las convierte en una opción refrescante, saludable y baja en calorías, perfecta para quienes desean cuidar la línea sin renunciar al sabor. En los días más calurosos, un granizado natural como este se convierte en una alternativa ideal a las bebidas azucaradas o con gas, aportando hidratación y frescura de forma natural. Además, su elaboración es muy sencilla: solo necesitas una batidora y un congelador para disfrutar de una bebida casera deliciosa. Y por si fuera poco, su color vibrante, su textura granulada y su sabor frutal lo hacen irresistible tanto para adultos como para niños

Granizado de kiwi y melón

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Plato: Dulces, Sin AlcoholCocina: verano, hecho en casaDificultad: fácil

Raciones

4

raciones

Preparación

5

minutos

Congelador

1

hora 

Calorías

65

kcal

Tpo. total

1

hora 

5

minutos

Para preparara el granizado de kiwi y melón, hay que batir todos los ingredientes y estar pendientes a como se va formando el granizado en el congelador, hay que tener cuidado de que una vez todo batido, la mezcla no se transforme en un bloque.

Modo cocina

Mantiene la pantalla encendida mientras cocinas

Ingredientes

• 1.2 kg de melón (un melón pequeño).

• 200 ml de agua.

• 2 kiwis

• Hojas de menta

• 1 cs de azúcar (podéis prescindir de este ingrediente si lo deseáis).

Elaboración

• Pela el melón y los kiwis. Retira las semillas del melón y corta ambas frutas en trozos medianos.
• Vamos poniendo todo en un bol, el melón troceado, el azúcar, el agua, el kiwi pelado y cortado.
• Batimos todo bien y metemos al congelador.
• Introduce el recipiente en el congelador y remueve con un tenedor cada 30-45 minutos durante 2-3 horas para evitar que se congele en bloque. Este proceso creará la textura de granizado.
• Sirve en vasos altos, decora con hojas de menta y, si quieres, añade una rodaja de kiwi o melón en el borde.

Si te ha gustado esta receta de granizado de kiwi y melón, puede interesarte explorar otras de nuestras bebidas y postres veraniegos, como por ejemplo, el granizado de sandía y frutos rojos que resulta ideal para quienes buscan una opción fresca, ligera y muy colorida, perfecta también para los peques de la casa. Si buscas una versión diferente sin fruta picada incluso, el batido de frutas de sandía y coco ofrece una textura más cremosa y tropical, usando solo dos ingredientes. Y para quienes prefieren un toque más «adulto», el granizado de café casero paso a paso es una propuesta sorprendente: una bebida fría con notas de limón y especias, ideal como cierre dulce y refrescante.

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