ensalada de pasta y atún

Ensalada de pasta fría con atún – receta fácil

Empezamos mes con receta de ensalada muy sencilla: ensalada de pasta fría con atún. Y es que este tipo de ensaladas dan mucho juego, porque podemos añadir los ingredientes que más nos gusten.

Al peque le encantan las olivas y las mandarinas, así que esta ensalada es un poco mas peculiar. Para la pasta, he usado fusilli sin gluten.

Si os gustan este tipo de ensaladas, os animamos a que cocinéis nuestra ensalada de pasta fría con sardinas y huevo duro.

Ensalada de pasta fría con atún – receta fácil

4.7 de 3 votos
Plato: Arroz y PastaCocina: casera, tupperDificultad: fácil
Raciones

2

raciones
Preparación

9

minutos
Cocinado

11

minutos
Calorías

330

kcal
Tpo. total

20

minutos

En esta ocasión, para la ensalada de pasta fría he utilizado atún en conserva, pero podéis reemplazar este ingrediente por sardinas, calamares, etc.

Modo cocina

Mantiene la pantalla encendida mientras cocinas

Ingredientes

  • 160 g de fusilli.

  • 1 lata de atún en aceite.

  • Olivas.

  • Tomate ensalada.

  • Mandarinas.

  • Maíz.

  • Cebolla tierna.

  • Aguacate.

  • Orégano.

Elaboración

  • Cocemos la pasta durante 11 minutos (el tiempo se cuenta desde que al agua comienza a hervir).
  • Mientras tanto, lavamos y preparamos la verdura. Cortamos todo en pequeños trozos.
  • Una vez lista la pasta, la escurrimos, añadimos un chorrito de aceite de oliva y dejamos enfriar.
  • Agregamos la verdura a la pasta, mezclamos bien, y terminamos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, y unas hojas de orégano fresco.

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