Ensalada de pasta fría con atún – receta fácil

Empezamos mes con receta de ensalada muy sencilla: ensalada de pasta fría con atún. Y es que este tipo de ensaladas dan mucho juego, porque podemos añadir los ingredientes que más nos gusten.

Al peque le encantan las olivas y las mandarinas, así que esta ensalada es un poco mas peculiar. Para la pasta, he usado fusilli sin gluten.

Si os gustan este tipo de ensaladas, os animamos a que cocinéis nuestra ensalada de pasta fría con sardinas y huevo duro.

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Ensalada de pasta fría con atún – receta fácil

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Plato: Arroz y PastaCocina: casera, tupperDificultad: fácil

En esta ocasión, para la ensalada de pasta fría he utilizado atún en conserva, pero podéis reemplazar este ingrediente por sardinas, calamares, etc.

Raciones

2

raciones

Preparación

9

minutos

Cocinado

11

minutos

Calorías

330

kcal

Tpo. total

20

minutos

Modo cocina

Mantiene la pantalla encendida mientras cocinas

Ingredientes

• 160 g de fusilli.

• 1 lata de atún en aceite.

• Olivas.

• Tomate ensalada.

• Mandarinas.

• Maíz.

• Cebolla tierna.

• Aguacate.

• Orégano.

Elaboración

• Cocemos la pasta durante 11 minutos (el tiempo se cuenta desde que al agua comienza a hervir).
• Mientras tanto, lavamos y preparamos la verdura. Cortamos todo en pequeños trozos.
• Una vez lista la pasta, la escurrimos, añadimos un chorrito de aceite de oliva y dejamos enfriar.
• Agregamos la verdura a la pasta, mezclamos bien, y terminamos con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, y unas hojas de orégano fresco.

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