La receta de coliflor al horno con bechamel y bacon es tal cual la hace mi madre. Así conseguía que la comiéramos sin darnos cuenta. #trucosdemadre. Ahora seguimos comiéndola en casa.
El plato que también se conoce como coliflor gratinada es un verdadero accesorio clásico de los años 80. Muy adecuado como acompañamiento de platos de carne, y especialmente bueno para chuletas.
La coliflor, el bacon y el queso son ingredientes que combinan muy bien para un delicioso gratinado. La receta también es muy fácil de hacer.
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Tiene una pinta estupenda, me encanta!
besos
Tiene muy buena pinta!! yo a mi hija también se la hago, desde bien pequeñita y ahora tiene 11 años y le encanta, sólo que yo le pongo carne picada en vez de bacón y está buenisima también 🙂
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