bowl de pollo arroz quinoa y aguacate

Bowl de pollo con arroz, quinoa y aguacate

¿Estás buscando una receta saludable y versátil que incluya pollo, arroz, aguacate y quinoa? Has llegado al lugar adecuado. Este Bowl de Pollo con Arroz, Quinoa y Aguacate es una opción deliciosa y adaptable que puedes preparar con anticipación o personalizar según tus preferencias.

Nuestro Bowl de Pollo combina ingredientes nutritivos como el pollo magro, el arroz integral, la quinoa de alto valor proteico y el cremoso aguacate. Lo mejor de todo es que puedes ajustar esta receta a tu gusto. ¿Prefieres pescado? Opta por salmón o atún en lugar de pollo. ¿Eres amante de la quinoa? Hazlo exclusivamente con quinoa. ¿Te gustan las verduras específicas? Personaliza tu bowl con tus favoritas.

bowl de pollo arroz quinoa y aguacate

Si estas buscando mas recetas con quinoa, estas son nuestras mejores recetas con este pseudocereal:

Este bol es de pollo, pero si eres mas de pescado, te recomendamos este Poke bowl de salmón o poke hawaiano

En este artículo, te mostraremos cómo preparar esta receta y te daremos consejos para adaptarla a tu paladar. ¡Descubre cómo disfrutar de una comida saludable y deliciosa con nuestro Bowl de Pollo con Arroz, Quinoa y Aguacate!”

Con el calor que tenemos no dan ganas de cocinar mucho, pero tenemos que seguir cuidando lo que comemos. Yo suelo usar pechuga a la plancha o pollo asado que me sobra de la cena anterior.

Bowl de pollo, arroz, quinoa y aguacate

4.8 de 6 votos
Plato: Ensaladas, Sin GlutenCocina: natural, frescaDificultad: fácil
Raciones

4

raciones
Preparación

20

minutos
Cocinado

25

minutos
Calorías

180

kcal
Tiempo total

45

minutos

Hoy os dejo una receta con pollo, sana y sencilla, con vegetales (arroz, aguacate y quinoa), y que además, podéis preparar el día de antes, o reemplazar algunos ingredientes por otros. ¿Prefieres pescado? ¡Opta por salmón o atún! ¿Quieres un plato solo de quinoa o cambiar las verduras? ¡Las posibilidades son infinitas!

Modo cocina

Mantiene la pantalla encendida mientras cocinas

Ingredientes

  • 120 g de quinoa.

  • 120 g de arroz.

  • 1/2 mango.

  • 1 aguacate

  • 2 pechugas de pollo.

  • Tomates cherry.

  • Cilantro.

Elaboración

  • Cocemos el arroz y la quinoa por separado. Una vez cocidos escurrimos y dejamos templar.
  • Asamos las pechugas de pollo en la plancha, o usamos restos de pollo asado, o pescado lo que mas os apetezca, incluso podéis usar aun en conserva.
  • Lavamos y cortamos las verduras, los tomates, el aguacate, el mango.
  • Por último solo nos queda ponerlo en boles, debajo el arroz y la quinoa y luego por encima como mas os guste, poniendo al final un poco de cilantro picado.
  • Para acompañar, podéis añadir una cucharada de salsa mexicana, la de color rojo que se come con los nachos le da un sabor muy rico.

Notas

  • Para la elaboración es muy sencillo, podéis usar pollo del día anterior, o sobras que tengáis por casa.

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“Bon Profit”

2 Comments

  1. Pepa dominguez

    La ensalada de col, muy buena y el pastel de patata, espectacular.

  2. Una receta ideal ahora que estamos en primavera y parece que sube un poquito la temperatura y nos apetecen mas cosas frescas como esta deliciosa ensalada.

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