Banderillas ¡que gran tapa española!. Me encantan y aun mas las picantes, ese toque de la guindilla, las hace especial.
Aquí en Noruega es muy muy difícil encontrarlas por no decir imposible, en un super tenían hasta hace unos meses pero ya no traen, así que este fin de para el aperitivo las preparé, con unas anchoas que me trajo mi madre, y las tomamos con una cervecita la mía sin alcohol jeje, antes de la paella, me sentaron pero de categoría internacional.
Para presentarlas se me ocurrió pincharlas en apio y queda muy bien.
Ingredientes para 10 banderillas
- 10 anchoas.
- 10 pepinillos.
- 10 olivas rellenas de pimiento.
- 10 trocitos de pimiento rojo.
- 10 guindillas.
Elaboración
- Es muy sencillo, solo necesitamos 10 palillos, y paciencia para ir pinchando un ingrediente de cada por palillo, el orden es lo de menos, aquí podéis ver como hemos ido variando las banderillas.
Si ya están buenas en España supongo que saborearlas fuera sera cuanto menos emocionante.
Besinos
me parece genial!!! sencillo pero resultón, nunca había caído en hacerlas en casa. Este fin de semana descubrí que mi amiga alemana se muere por las banderillas… y las compra en un supermercado español en Hamburgo, afortunada ella, jejeje
Belen aqui fuera todo sabe mejor 😉 Honeybunny tenemos que hacer un encuentro nordico