Recetas de cocina paso a paso con fotos
En España, casi un 2% de la población padece algún problema relacionado con el gluten, lo que supone casi medio millón de afectados. En las últimas décadas, su incidencia se ha quintuplicado. La celiaquía o hipersensibilidad permanente al gluten se produce por una alteración del sistema inmunológico. Provoca una inflamación […]
Galletas de Navidad fáciles y rápidas, receta sin decoración. Dulces y deliciosas para comer o para regalar como regalo de Navidad casero. Estas galletas también las puedes colgar en el árbol o en la ventana. ¡A los peques de la casa seguro que les gusta prepararlas, además de comérselas!. La […]
Según datos recientes, en España habría más de 500.000 personas que sufren de celiaquía, con las cifras creciendo a un ritmo superior al 15% cada año. Se trata de números que no solo demuestran cómo el desarrollo de enfermedades autoinmunes podría estar acelerándose, sino también que cada vez es más […]
Hoy te traemos esta receta top para todos los públicos. ¿Existe un plato más versátil que este? Mmm… no lo creemos. Vamos a cocinar una riquísima pizza saludable apta para celíacos. Además, es rica en fibra y antioxidantes que, junto a su gran aporte de proteínas, convierten a esta pizza […]
Receta de la tarta Pavlova clásica, hecha en porciones individuales, para que se pueda servir como un delicioso mini postre por invitado. Base crujiente, crema de vainilla aterciopelada y cubierta de frutos rojos ¡Simplemente hermosa! Lo bueno de hacer Pavlova en raciones individuales es que cada comensal recibe una porción […]
