Recetas de cocina paso a paso con fotos
Hoy os dejo la receta de carré de ternera a la barbacoa paso a paso. Es un carne sabrosa perfecta para parrilla, fácil de asar entera y para servir lo mejor es hacerlo en filetes. Ten en cuenta que, si cocinas por primera vez este tipo de corte de carne […]
Esta receta de roast beef asado en barbacoa es perfecta para verano. La carne queda tierna, jugosa, y ligeramente crujiente en el exterior. Al asar la carne en la barbacoa, el rosbif queda con su característica textura y color en su interior, -como si lo prepararais al horno-, pero el […]
Te contamos cómo utilizar el ahumador Weber para barbacoa de gas, paso a paso con fotos e instrucciones para el ahumado de carnes y pescados. Cuando te planteas la compra de una barbacoa y dudas entre una barbacoa de carbón o una barbacoa de gas, siempre surge la misma pregunta: […]
Receta de costillas de cerdo a la barbacoa o BBQ spareribs, en la parrilla. Para chuparte los dedos. Fáciles, ricas y listas en 20 minutos. Para la receta de hoy nos hemos inspirado en una receta tradicional del sur de Estados Unidos. Las costillas de cerdo son uno de los […]
