Recetas de cocina paso a paso con fotos
Descubre nuestra colección de recetas de carnes, pensada para ofrecer platos sabrosos y sencillos que encajan en el día a día y en momentos especiales. Encontrarás guisos caseros que huelen a hogar, carnes estofadas llenas de sabor, asados jugosos al horno, y propuestas rápidas para cenas sin complicaciones. Todas las recetas incluyen instrucciones claras, fotos paso a paso y consejos útiles para que cada corte quede tierno y jugoso. Perfectas para dejar lista una comida familiar o sorprender con platos de carne casera que siempre salen bien.
Las albóndigas con verdura son un clásico que nunca falla en la cocina casera. Además de ser un plato completo y nutritivo, son ideales para que los más pequeños coman verduras sin darse apenas cuenta. Esta receta paso a paso te enseñará cómo preparar unas albóndigas tiernas, con una salsa […]
La vuelta a la rutina en septiembre suele ser un desafío: nuevas agendas, colegio, trabajo y poco tiempo para cocinar. Pero eso no significa renunciar a platos caseros, saludables y económicos. Hemos recopilado 10 recetas fáciles que puedes preparar en poco tiempo y que no afectarán tu bolsillo. Perfectas para […]
Elegir la sartén adecuada puede transformar por completo la experiencia de cocinar un filete en casa. En este artículo, exploraremos con ejemplos concretos cómo una sartén de hierro fundido y una de acero inoxidable afectan la cocción, el sabor y la textura de la carne, basándonos en pruebas realizadas en […]
Los canelones catalanes son uno de los platos más representativos de la cocina catalana, especialmente preparados para el día de Sant Esteve (26 de diciembre), justo después de Navidad. Esta receta nace del aprovechamiento de las sobras del asado del día anterior, combinadas con un buen paté o foie-gras y […]
El timbal de morcilla y habas es un plato que combina la riqueza de la morcilla, con la frescura y el ligero dulzor de las habas. Tapa perfecta para compartir, o como plato individual como entrante. Que ganas tenia de coger habas del huerto de mi suegro, para hacer este […]
