Patatas panaderas al horno es una receta de guarnición francesa rústica, saludable, que combina con cualquier carne blanca, bistec o cordero. Pommes de Terre Boulangères es similar a un gratinado de patatas, solo que sin la crema, solo cebollas, caldo y papas. Boulangère en francés significa la esposa del panadero […]
Mes: septiembre 2022
Trufa – todo lo que necesitas saber sobre uno de los ingredientes más exclusivos del mundo
La trufa es un ingrediente exclusivo y con un sabor muy característico. Es un producto caro con un aroma que no se puede comparar a nada más. ¿Qué es la trufa? La trufa es un hongo en forma de tubérculo, que crece bajo tierra en las raíces de ciertos tipos […]
Huevos rellenos de gambas
Huevos rellenos de gambas y mayonesa es una receta perfecta para los canapés de Navidad. Fácil y con resultados espectaculares en poco tiempo. Unas tapas o entrantes de huevos rellenos son increíblemente buenas, y casi no hay límites en lo que puedes hacer: aunque en esta ocasión los hemos preparado […]
Mejores frigoríficos combi
Un frigorífico combi es aquel modelo que integra tanto un congelador, como un frigorífico. Los cajones de congelación están dispuestos en la zona inferior y en la parte superior (que tiene un tamaño superior) está el frigorífico. Teniendo en cuenta la importancia que tiene este electrodoméstico para nuestro hogar, no […]
Tomahawk – carne de ternera a la parrilla
Tomahawk es carne de ternera, vaca o buey, tipo chuletón o filete para asado. Receta a la parrilla o a la barbacoa, jugosa y en su punto. La carne Tomahawk steak es básicamente un entrecot, que conserva el hueso, similar al corte de chuletón o chuletas de buey, pero con […]