Esta tarta sueca de manzana con nueces, almendras y avellanas es una tarta elaborada con manzanas y frutos secos que gusta a todo el mundo.
Hace un par de semanas fuimos a casa de unos amigos a recoger manzanas, y aprovechamos para hacer unas tartas, y compota casera con canela.

Se trata de una receta original de Suecia, y la verdad, esta muy buena, aunque tengo pendiente de publicar la receta de Noruega, que no tiene nada que envidiarle 😉
Para la tarta necesitamos masa quebrada, podéis encontrarla en el supermercado, donde venden las masas frescas.
Como sabéis nosotros no podemos tomar gluten, así que he encontrado una masa que es perfecta para esta tarta. Yo uso masa de pizza fresca sin gluten, se estira muy bien y queda ideal en la tarta.
Buenísima