Recetas de cocina paso a paso con fotos
Los pimientos del piquillo rellenos de bacalao y patata son una joya de la gastronomía española que combina la suavidad del bacalao y la cremosidad de la patata con el sabor característico de los pimientos del piquillo. Este plato, originario de Navarra, ha trascendido fronteras y se ha consolidado como […]
En casa, valoramos la frescura y la calidad de los ingredientes, y nada se compara con el sabor de los productos cultivados en nuestro propio mini huerto. Hoy quiero compartir con vosotros una receta sencilla y que combina muy bien con carnes y pescados especialmente asados en barbacoa o parrilla: […]
Te mostramos cómo hacer patatas a la riojana siguiendo la receta tradicional del guiso de cazuela. Plato principal nutritivo y contundente. Este sencillo guiso de La Rioja combina muchos de los ingredientes de las comidas tradicionales: patatas, chorizo, pimientos, ajo, cebolla y aceite. Ingredientes básicos y fundamentales en muchos platos […]
