Recetas de cocina paso a paso con fotos
Buñuelos de bacalao, la receta tradicional de la Semana Santa, con consejos para que te queden perfectos y disfrutes de un auténtico festín. Un entrante o tapa que junto con unos garbanzos con bacalao y espinacas como primer plato, y un postre como estas torrijas caseras, o la leche frita, […]
Hoy he ido a la pescadería a comprar unas huevas de bacalao y las he preparado con esta receta paso a paso para la cena, a modo de tapa, aprovechando la temporada mejor bacalao del año, el Skrei, En la receta tenéis fotos del paso a paso, desde cómo manipular […]
Este fish and chips sin gluten es un plato tradicional de la cocina británica que consiste en pescado frito rebozado, generalmente bacalao o merluza, acompañado de patatas fritas. Es un plato muy popular en todo el mundo, y también es una opción muy apetecible para las personas celíacas o con […]
El bacalao al papillote es una receta de pescado al horno que combina la deliciosa textura del bacalao con una cocción suave en un paquete. Esta técnica culinaria francesa asegura que el pescado quede jugoso y repleto de sabores. En esta receta, hemos cocinado el bacalao con verduras y gambas; […]
Hoy tenemos una receta de pescado sencilla que encanta a los niños. Junto al «fiskegrateng» -un plato de pasta con pescado y un poco de bechamel- son de las recetas mas típicas, aquí en Noruega. Este plato se toma para cenar, acompañado de patatas hervidas; puede elaborarse con bacalao, o […]
