Empezamos con nuestras recetas para Navidad y lo hacemos con una receta de piruletas de foie, receta muy sencilla, y en la que además os pueden ayudar los peques, un entrante con el que seguro que vais a disfrutar.
Ya estamos en diciembre, y las Navidades las tenemos a la vuelta de la esquina, no no podemos despistar.
Piruletas de foie paso a paso
4
raciones30
minutos15
minutos130
kcal45
minutosPara esta receta he usado masa de hojaldre refrigerada sin gluten, la podéis encontrar fácilmente en Mercadona, Carrefour y grandes superficies. Está más buena que la congelada y es mas fácil de trabajar.
Para quienes no tengáis problemas con el gluten, podéis usar masa de hojaldre normal, os recomiendo también que sea refrigerada.
Respecto a la cantidad de laminas de hojaldre, dependerá del tamaño de estas, y del corta pastas que uséis para la forma de las piruletas.
Mantiene la pantalla encendida mientras cocinas
Ingredientes
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2 láminas de hojaldre .
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Micuit foie.
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Mermelada de arándanos, naranja, fresa, albaricoque, la que mas os guste.
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1 huevo (para pintar.).
Elaboración
- Precalentamos el horno a 180 ºC.
- Cortamos la masa con la ayuda de un corta pastas, de los que se utilizan para hacer las galletas de Navidad o galletas de jengibre (esta es nuestra receta de Galletas de jengibre con queso azul y chutney de pera casero).
- Preparamos una placa con papel para hornear.
- Rellenamos con un poco de foie.
- Ponemos un poco de mermelada por encima.
- Pintamos los bordes con huevo, ponemos un pincho o palito y cerramos con otro trozo de masa. Batimos un huevo y pintamos todo.
- Y metemos al horno unos 15 minutos, os recomiendo que leáis siempre temperaturas, y tiempo que aparece en el paquete de la masa de hojaldre, cada una recomienda un tiempo diferente.
Y ya tenemos nuestras piruletas de hojaldre y foie.
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Todo genial ,decorativo, y fácil. Gracias
Gracias, la verdad es que son muy sencillas y están riquísimas 😉
Que buena idea! Te han quedado perfectas!
Muchas gracias!