Las naranjas con chocolate negro son uno de esos postres fáciles que sorprenden muchísimo con muy poco. La mezcla del dulzor natural de la naranja con el toque intenso del chocolate crea un bocado fresco, elegante y perfecto para servir después de una comida, acompañar el café o preparar algo especial en Semana Santa, Navidad o cualquier época del año. Además, con un poco de coco rallado y unos pistachos por encima, esta receta sencilla se convierte en un postre vistoso, rápido y delicioso.
Inspirada en la versión actual de tu receta, donde ya combinas naranja, chocolate, coco y pistachos, esta nueva entrada puede enfocarse más en el contraste de sabores y en la idea de postre fácil y resultón. Postre perfecto para el café, té, en Navidad o Semana Santa.
¡Lo simple es a menudo lo mejor. Esta receta es ridículamente buena!
Las naranjas son una fruta muy saludable y están llenas de vitamina C. Puedes darles un empujoncito extra añadiendo un poco de chocolate a la ecuación, convirtiendo la mezcla en pura golosina y un fantástico postre. Perfecto para las vacaciones de invierno, y Semana Santa, o en realidad, en cualquier momento.
El contraste del chocolate negro y amargo sobre las naranjas dulces, junto con el crujiente de los pistachos, y el coco es simplemente genial.
Si te gustan los postres con fruta y chocolate, en la web también puedes probar nuestras fresas con chocolate, una opción igual de sencilla y perfecta para ocasiones especiales. Y si eres fan del sabor cítrico, no te pierdas las tiras de naranja y chocolate, ideales para disfrutar de un bocado más goloso, ni nuestra mousse de chocolate a la naranja sin huevo, un postre cremoso con una combinación clásica que siempre funciona. Para seguir aprovechando esta fruta, también te recomendamos echar un vistazo a la tarta de naranja sin harina.
Naranjas y Semana Santa
Como quizá sepáis, vivimos en Noruega. La naranja es una de las frutas favoritas de los noruegos. De media, comemos más de 8 kilos al año. Pero, ¿por qué la naranja es tan popular especialmente durante la época de Semana Santa?
La naranja es una fruta que llegó a Noruega hace aproximadamente 100 años. En aquella época era una fruta muy exclusiva y cara. Esta fruta sólo se volvió común en las tiendas a partir de los años 60. Hasta 1956, Noruega tenía restricciones a la importación de cítricos y las naranjas rara vez eran un producto básico. Cuando terminó la regulación, las ventas de naranjas se dispararon.
Esta fruta, que en este momento sólo se importaba desde España, estaba disponible durante la temporada de naranjas mediterráneas: desde Navidad hasta poco después de Semana Santa. Sin embargo, eran las variedades tardías las que llegaban para Semana Santa. A menudo, eran las mejores y más dulces de toda la temporada.
De este modo, las naranjas durante Semana Santa se convirtieron rápidamente en una tradición: era un acompañamiento perfecto para travesías de esquí y rutas por la montaña, que durante este época, todavía presenta gran cantidad de nieve.
En Noruega, la Pascua o Semana Santa se asocia con el color amarillo, y con el cordero, los huevos y las naranjas.
Naranjas con chocolate negro
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minutosLas naranjas con chocolate son un postre fácil hecho con trozos de naranja cubiertos con chocolate derretido. A veces también llevan coco rallado o frutos secos por encima. Son dulces, frescas y muy ricas. Durante la Pascua en Noruega, representan el sol y la llegada de la primavera.
Mantiene la pantalla encendida mientras cocinas
Ingredientes
1 naranja
100 g de chocolate negro para cocinar.
1 cs de coco rallado.
1 cs de pistachos triturados.
Elaboración
- Corta la naranja en gajos tal y como ves en las imágenes.
- Derrite el chocolate al baño María.
- Una vez derretido el chocolate, viértelo sobre los gajos de naranja.
- A continuación, añade el coco rallado y los pistachos.
- Deja enfriar hasta que el chocolate se endurezca.
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