Recetas de cocina paso a paso con fotos
Las naranjas han sido una de mis frutas favoritas desde que era niña. Recuerdo perfectamente cómo mi abuela siempre tenía en su cocina una cesta repleta de naranjas frescas. Desde entonces, he aprendido a diferenciar las naranjas más dulces y jugosas de aquellas que pueden ser algo más ácidas. Si […]
¿Te has preguntado alguna vez como hacer queso tipo philadelphia casero? Pues hoy te mostramos como se hace, con una receta paso a paso. La receta de hoy es ideal como entrante, para hacer tapas, en forma de pequeñas bolitas, en un montadito con salmón, para usar de relleno en […]
El baozi es un pan tradicional chino cocido al vapor relleno de carne o verdura. La receta te enseña como prepararlo, con fotos en todos los pasos. También es conocido como bao, bau o min paos. La receta me la dio una amiga china La semana pasada se celebro el […]
La receta de hoy es ideal para acompañar tanto carnes como pescados a la brasa. Esta ensalada es conocida como coleslaw, y se puede combinar de muchas maneras, con pera, col lombarda o incluso piña. En nuestro caso la preparamos con manzana, y añadimos unas pasas y anacardos.
Esta es una de esas recetas clásicas que tenía olvidada. La leche frita era uno de mis postres preferidos cuando era pequeña, y el otro día cuando la ví en el programa de Arguiñano, dije la tengo que rescatar. Desde luego hay que ver cuantas posibilidades dan en la cocina, la […]
