Estamos en plena temporada de tubérculos, recolección de manzanas, peras, ciruelas.., así que esta receta es un acompañamiento perfecto para carnes, o como relleno de una tarta salada. Podéis usar la variedad de pera que más os guste. Yo os recomiendo las conferencia, la textura y sabor son mas potentes […]
Septiembre mes de nuevos comienzos, y vuelta a la rutina. Para coger energía y empezar bien volvemos con una receta de sopa. En casa no pueden faltar los platos de cuchara y las sopas, esta sopa es una de las favoritas del peque de la casa, eso sí, tiene que […]
La semana pasada tuvimos una cena con amigos, quería poner algún entrante de verduras, y encontré esta receta de crema de guisantes, así que le dí mi toque personal, y fue un éxito. Podéis tomarla fría o caliente. Personalmente me gusta más templada, y con un toque de sal ahumada, […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)