Hoy os dejo la receta del chutney de pera y jengibre. Es un acompañante ideal para carnes y pescados. A mi me gusta usarlo como acompañamiento para carnes de caza, y cordero. Con quesos curados y azules es un manjar. Chutney es un acompañamiento de la cocina hindú, es parecido […]
Hola, soy Ana. Me apasiona la cocina, viajar, y desde hace un tiempo hacer torres, ver dibus, y jugar a la plastelina. Es lo que tiene ser mamá ;-)