Tosta de rosbif o roast beef

En este artículo, te enseñamos a preparar una tosta de rosbif o roast beef que es perfecta para un almuerzo o cena ligera. La receta es fácil de seguir y el resultado es un bocado delicioso y sabroso.

Esta carne es un plato tradicional inglés que consiste en carne de ternera asada. Se suele servir con salsa, verduras y patatas, pero también puede utilizarse para preparar, como en esta ocasión, deliciosos sándwiches y tostadas. Lo puedes preparar siguiendo nuestra recetas, bien a la manera tradicional – Cómo hacer rosbif al horno casero (roast beef), o también asado en barbacoa.

Esta receta de tosta de rosbif es perfecta para provechar el roast beef, que por ejemplo, ha sobrado durante alguna cena o comida especial (por ejemplo, en Navidad). Al día siguiente, preparamos un pan casero como por ejemplo una focaccia o unos panecillos, y tenemos unas tostas fabulosas para la cena. Lo bueno de preparar roast beef o platos similares es que pueden disfrutarlo tanto caliente como frío, lo que lo convierte en una opción rápida y versátil.

Tienes la libertad de personalizar esta receta según sus preferencias, añadiendo o eliminando ingredientes. En casa, nos encanta la combinación de mostaza con la carne y ese toque picante que aporta la guindilla. Además, puedes sustituir la mayonesa por allioli.

Tosta de rosbif o roast beef

5.0 de 2 votos

Plato: Carnes, Sin GlutenCocina: caseraDificultad: fácil

Raciones

2

raciones

Preparación

15

minutos

Cocinado

0

minutos

Calorías

185

kcal

Total time

15

minutos

Hoy os traemos una receta que nos encanta: la tosta de roast beef. Es una receta fácil y rápida de preparar, y es perfecta para un almuerzo o cena especial.

Modo cocina

Mantiene la pantalla encendida mientras cocinas

Ingredientes

• 125 g de roast beef.

• 4 rebanadas de pan.

• Mayonesa o allioli.

• Mostaza.

• Lechuga.

• Cebolla tierna.

• Guindilla fresca.

• Tomate cherry.

Elaboración

• Preparamos la tosta. Untamos las rebanadas de pan de molde con la mayonesa y la mostaza.
• Añadimos los ingredientes. Colocamos las hojas de lechuga sobre el pan, seguido de los tomates cherrys partidos por la mitad.
• Colocamos las lonchas de roast beef sobre los tomates cherrys.
• Decoramos. Cortamos el cebollino y la guindilla en rodajas finas y las colocamos sobre el roast beef. Salpimentamos al gusto.
• Servimos. ¡Ya tenemos lista nuestra tosta!

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