Hoy os dejo un entrante ideal para cuando no tenéis mucho tiempo en la cocina, o como ha sido en mi caso, una idea genial para mi almuerzo de hoy en el trabajo. Tenía unos guisantes en el congelador, y aprovechando que hice queso de untar con hierbas este fin […]

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Pizza vegetal casera, elaborada con ingredientes frescos y saludables, como el brócoli, alto en fibra, guisantes y queso azul. Ayer sábado nos apetecía pizza para comer, así que abrí el congelador mire que tenía y ¡zas! brócoli y guisantes, y me pregunté, ¿por qué no hacer una pizza vegetal, con […]

El brócoli es una de las verduras que mas gustan en casa, es ideal en la época de invierno por su alto contenido en vitamina C. Así que buscamos nuevas formas de comerlo, que no sea siempre cocido o rebozado. Y una de las favoritas es este brocoli-mole. Ideal como […]