Recetas de cocina paso a paso con fotos
El nombre de Volován proviene del francés vol-au-vent, (vuela al viento), es una masa de hojaldre ahuecada por el centro par a poder ser rellenada. Aproximadamente en 1810, un cocinero francés tuvo la idea de rellenar la masa y ponerla al horno, cuando hizo esto la parte central al tener […]
Como os he ido poniendo durante esta semana aun quedan algunas recetas de platos hicimos el sábado pasado de cena. Los paquetitos de queso y cebolla son un bocado que no deja indiferente a nadie, además usaremos pasta de arroz que es muy fácil de manejar y apta para celiacos, […]
Como os decía el otro día hoy os pongo otro de los platos que comimos el sábado: tartar de atún. En este caso el atún viene ya congelado -cuando nos lo venden habitualmente ha estado previamente congelado- por lo tanto no hay problema al comerlo crudo. De todos modos preguntarlo […]
El salmón con almejas y gambas es una receta que creo que os gustará. El plato es económico, sencillo y rápido. En 20 minutos está preparado.
Estos tallarines chinos con verduras y gambas, sin gluten, son un plato de pasta completo, barato y apto para celiacos. Receta de cocina china casera. Para cocinar este plato he utilizado verdura que tenia en casa, así que aprovechar lo que tengáis por la nevera. Si no os gustan las […]
