Costillas de cerdo barbacoa al estilo asiático, receta para chuparse los dedos. La salsa o marinado da a la carne un punto crujiente, pegajoso y dulce increíble. Me encanta esta combinación de sabores con un toque asiático: jengibre, salsa de soja, salsa de ostras y aceite de sésamo; una de […]
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Cómo hacer salmón marinado en casa – paso a paso
Hoy he preparado un paso a paso de cómo hacer en salmón marinado en casa, siguiendo la receta típica tradicional que se hace aquí en Noruega. Es una receta muy sencilla, y que vale la pena preparar. Notareis como el sabor es impresionante, y no tiene nada que ver con […]