Recetas de cocina paso a paso con fotos
Descubre nuestra colección de recetas de verduras, ideal tanto para sumarte a un estilo de vida saludable como para disfrutar platos sabrosos y variados. Aquí encuentras desde preparaciones sencillas como verduras al horno o salteadas, hasta propuestas creativas con legumbres, cereales o salsas vibrantes. Cada receta está acompañada de explicaciones claras, fotos paso a paso y trucos prácticos para aprovechar al máximo el sabor y textura de los vegetales. Perfectas para hacer comidas nutritivas, platos originales para tus invitados o guarniciones deliciosas que elevan cualquier menú.
Leyendo el blog de Sonia de L´exquisit me sorprendió con un concurso de aperitivos, y después de mucho pensarlo creo que el mejor que puedo preparar es uno que ademas de sencillo es muy apetecible y muy valenciano. Se trata de esgarraet sobre una cesta de hojaldre. El esgarraet es […]
Esta receta de aguacates rellenos además de económica y fácil es ideal para acompañar cualquier plato o como entrante, se come fría y ahora en verano es muy refrescante. Este fruto de origen mexicano, hoy totalmente aceptado en nuestras mesas, tiene un nombre que lo define perfectamente: «mantequilla de los […]
Esta es una receta de habas donde se cocinan sin pelar, en un guiso con su cáscara o vaina, chorizo y morcilla similar a las habas a la catalana. Los orígenes del uso de las habas en la cocina están en Jericó, en la era cristiana. Como también existe constancia […]
¿Sabias que el cardo es el símbolo nacional de Escocia?. Según la tradición escocesa el cardo se convirtió en su salvador, en la época en la que los Vikingos intentaban invadir Escocia. Durante la noche los Vikingos se preparaban para la batalla, mientras los escoceses dormían bajo el cielo estrellado, […]
Con esta receta de coliflor con huevos rotos, ademas de ser fácil, barata y sencilla de preparar, aprovechas la verdura de temporada. Y ya que estamos con platos preparados con coliflor, te proponemos estas otras recetas con coliflor – pulsa aquí.
