Recetas de cocina paso a paso con fotos
Recetas especiales Navidad, para cenas especiales, recetas para Halloween y una sección donde asamos a la parrilla o barbacoa carnes, pescados y verduras.
Receta de la tarta Pavlova clásica, hecha en porciones individuales, para que se pueda servir como un delicioso mini postre por invitado. Base crujiente, crema de vainilla aterciopelada y cubierta de frutos rojos ¡Simplemente hermosa! Lo bueno de hacer Pavlova en raciones individuales es que cada comensal recibe una porción […]
Hoy vamos a cocinar ostras a la parrilla con mantequilla y orujo. La ostra es un producto muy consumido en Navidad. Habitualmente se toman crudas, o al vapor pero cuando las asas a la parrilla cambia el color, sabor y textura. Como quizás sabréis, nosotros vivimos en Noruega. A lo […]
El turrón no puede faltar en las mesas de Navidad, y este postre de flan de turrón de almendra o Jijona hará las delicias de toda la familia. ¿Qué es el turrón? ¿Dónde se inventó? El turrón es un dulce elaborado con base de almendra y azúcar o miel. En […]
Pierna de cordero a la parrilla, asada a fuego lento con una mezcla de hierbas. Más fácil de lo que piensas e increíblemente tierna y jugosa. Este plato de cordero asado, está cocinado a la parrilla o barbacoa, ¡podrías hacerlo incluso a la brasa!. Es una manera alternativa de cocinar […]
Mejillones con chorizo es una receta que fusiona la clásica tapa de los mejillones al vapor con un ingrediente muy español: el chorizo. Es un entrante o plato principal muy interesante y original para las mesas de Navidad. En los países nórdicos, este es un plato tradicional, con un toque […]
